元動植物園飼育員(学芸員)が営む自家焙煎珈琲店☕️ 37年で約100種の動物とコーヒーノキを育てた店主。 栽培・精製・焙煎まで熟知したクリアな一杯を英国アンティークの食器で。 ◆道内唯一ダルメイン・マーマレード取扱 ◆定期的に店内でライブ開催🎸 自家製スイーツや食事も充実。札幌市手稲区