Acoustic Cafeのメニューは月替わりです。
コーヒー
全て店内で焙煎をしています。
3種類のブレンドを基本にアジア、中南米、アフリカそれぞれ各1種類ずつご用意いたします。
基本のブレンド
アコースティックブレンド
・爽やかで軽めのコーヒー
ロックブレンド
・どっしり深めのブレンド
今月のブレンド
PALE PINK (アーティストブレンド こばしひな)
・明るく華やかさの奥に苦味。
今月のコーヒー
パプアニューギニア・ウクニ (アジア)
ペルー・アンデスブルー (中南米)
ザンビア・グランレイナ (アフリカ)
超深煎り
インドネシア・ジャンボガヨ
・リクエストにお応えして超深煎りをネルドリップで。
デカフェ
made in Japan
Un Cafe Sucreが国内処理した生豆を使用
グァテマラ・アンティグア エスメラルダ
紅茶
厳選した茶葉を月替わりでご用意いたします。ポットで提供。
ロックハート
・南インドケララ州の香り高香り高い
その他
インド(緑茶)
・南インドケララ州、ムンナールの緑茶。
ハーブティ
・リアンファーム(旭川市西神楽)のオーガニックハーブティ。
黒千石大豆茶
・幻の大豆、黒千石を焙煎。