Acoustic Cafeで販売していますマーマレードをご紹介いたします。
イギリス湖水地方の北にあるヘーゼル家に17世紀から伝わるレシピで作られたマーマレード。
ヘーゼル家は世界最大のマーマレードコンテストを主催するなど、マーマレードと深い結びつきがあり、今もなお、昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。
こちらのマーマレードを食べた時、あまりのおいしさに感動して、それからずっと家でも使っていました。
私が食べたマーマレードの中でダントツに美味しかった。
この感動を分かち合いたいとAcoustic Cafeでも取り扱いすることにいたしました。
このマーマレード、4種類ありますがAcoustic Cafeで扱っているのは2種類です。
ジェーンズ・マーマレード、厚切りオレンジピールの苦みにグレープフルーツ、レモンを加えた風味。
アップル＆ブランデー、リンゴの産地としても有名なダルメイン。ブランデーを加えることによって深みのある味に仕上げています。
ぜひお試しください！
