2025年3月のコーヒーです。
Acoustic Cafeのコーヒーはブレンドの他にアジア、中南米、アフリカと大陸別に毎月ラインナップを変えています。

3月のブレンド
Melting Snow （メルティング スノー）
雪解けをイメージした初春のブレンドです。
コクと爽やかな苦味の後、甘い余韻が続きます。

Acoustic Cafeで以前に飲んだあのブレンドとオーダーいただけましたらできるだけ対応はいたします。
ただ、今となっては手に入らない豆もございますので要相談ということで。

アジア
ラオス・ランサン
人気のコーヒーなので今月も継続します。
アジアにしてはとても華があるコーヒー。
ネーブルのような爽やかさ。小豆のような心地よい甘さが特徴です。

中南米
ブラジル・エスピリットサント
東南に位置するブラジルで一番小さな州。
標高1,000m前後、小規模農家が多く全て手詰みで収穫しています。
アーモンドの風味があり、しっかりとした甘さの後、ブラジルらしいビターチョコレートの余韻があります。お勧めのコーヒーです。

アフリカ
ケニア・AA Qグレード
Acoustic Cafeとしては定番です。
オレンジフレーバー、苦味と甘さの共演はオランジェットのよう。コクのあるしっかりとしたコーヒーです。

継続して人気が高いのは超深煎りは東ティモール・カティモール。もご用意しています。
超深煎りですが甘さもしっかりと感じられ後口はスッキリです。

そして圧倒的人気No.1はボトルエイジドコーヒー。
ウイスキーのオーク樽の中でエイジング（熟成）させた後、焙煎する特殊製法のバレルドエイジコーヒーを再現しました。
前回、マルスウイスキーを使って熟成させたロットは完売しました。
今回は、3種類のモルト原酒だけで造られたトリプルモルトのモンキーショルダーを使い熟成させました。
こちらもぜひお試しください。

各種ドリップバッグもございます。
ドリップバッグはオリジナルデザインもお作りいたします。
ぜひご利用ください。