和紅茶
-
2026年07月31日【夏の和紅茶帖 12】一杯のチャイに込めたもの / チャイ編
4回にわたってお届けしてきた「夏の和紅茶帖・チャイ編」。この連載を始めてからチャイのご注文が増えたのは嬉しいことです。チャイは、数種類...
-
2026年07月30日【夏の和紅茶帖 11】チャイを支える和紅茶 / チャイ編
チャイというと、スパイスが主役という印象です。もちろん、カルダモンやシナモンなどこの一杯に欠かせないスパイスたち。 でも、その個性をや...
-
2026年07月22日【夏の和紅茶帖 9 】夏だから、チャイ / チャイ編
チャイは冬の飲み物 そんなイメージをお待ちの方も多いと思います。チャイが生まれたインドは一年を通して暑い国。暑い季節にも日常の一杯です...
-
2026年07月20日【夏の和紅茶帖 8 】
Osaki No.4 今回は、和紅茶の名前の話です。屋久島（Osaki No.4) 2026年ファーストフラッシュ そのパッケージに記...
-
2026年06月27日【夏の和紅茶帖 番外編】
鹿児島県屋久島在来種 ファーストフラッシュ（深山園） が入荷しました。もう、ファーストフラッシュ！さすが屋久島です。 7月からお出しい...
-
2026年06月24日【夏の和紅茶帖 5】
おくみどりって何？ Acoustic Cafeの和紅茶メニューを見てみると おくみどりかなやみどりべにひかり といった名前があります。...
-
2026年06月23日【夏の和紅茶帖 4】
冷たいのに甘い 今日は雨でした。札幌も長袖がちょうどよい気温。そんな日に改めてアイス和紅茶を飲んでみました。 和紅茶をお出ししていると...
-
2026年06月22日【夏の和紅茶帖 3】
なぜ和紅茶はアイスに向いているのか？ 夏になると、冷たい飲み物が美味しく感じられますね。和紅茶もアイスティーとしてお楽しみいただけます...
-
2026年06月21日【夏の和紅茶帖 2】
Acoustic Cafeの和紅茶たち 現在、Acoustic Cafeでは8種類の和紅茶をご用意しています。 静岡県 駄農園 ・おく...
-
2026年06月20日【夏の和紅茶帖 1】
改めて、和紅茶とは？ Acoustic Cafeでは、自家焙煎珈琲とともに和紅茶もご提供しています。現在ご用意している和紅茶は8種類。...